一頭の豚から六人前しか取れない希少部位

※新潟県産のコシヒカリ。ごはんのお替りは自由ですので、お気軽にお申し付けください。(単品除く)

ヒレカツ定食

きめが細かく柔らかい肉質ですが脂質が少なく、最も高級な部位とされています。

:1,640円(税込)
:2,950円(税込)

青じそ定食

ロースカツの中に大葉が入っている料理です。テーブルに備え付けてあるからしとお醤油がおすすめです。

:1,640円(税込)
:2,950円(税込)

おろし定食

とんかつをソースではなく、大根おろしをかけて、ぽん酢醤油で食べるあっさりとした一品です。

:1,640円(税込)
:2,950円(税込)